两餸飯寒冬!多间小店捱不住结业 网民热议:是否香港经济衰退先兆?

两餸飯寒冬!多间小店捱不住结业 网民热议:是否香港经济衰退先兆?

近年来,香港的两餸飯以其经济实惠、选择多元的特点,一度成为不少市民的“恩物”。然而,近期却传来多间两餸飯店铺结业的消息,令人不禁唏嘘。这些曾经人头涌涌的小店,如今纷纷贴上“旺舖招租”的告示,到底发生了什么事?

元朗两餸飯裕三和

位于元朗凤攸北街的裕三和两餸飯店,早前一开业便获得部分网民的推荐,更一度通过两餸飯关注组分享评价,认为味道及价格相宜。然而,该店最近被发现突然结业,前后开店仅一个月,令不少市民感到惊讶。根据介绍,该店除了家常小菜之外,亦有原条蒸鱼、豉油鸡髀等,卖相尚算不错。

深水埗两餸飯民旺

此外,位于深水埗青山道的两餸飯民旺,每盒两餸飯最平仅售$28,净餸$38,店铺面积850呎,同样关门大吉。从网民分享的照片可见,目前该店已经结业,并贴上一大张“旺舖招租”广告,附以全套生财工具、牌照等顶让。不过有其他街坊表示,该舖已经关闭大半年;有网民则指,“呢個本身就死位嚟,前身做過Panda Mxxx同錢大媽都係損手離場”、“除咗週邊果一條街範圍嘅人會去之外,其他人根本就好少行經果一個位”。

小西湾两餸飯岱民

在港拥有多间分店的人气两餸飯岱民,其中两餸飯$28、三餸飯$33、四餸飯$40等,曾被喻为全港最平两餸飯,而且颇受欢迎。然而,最近亦有分店宣告结业。据网民指出,位于小西湾本湾市场的“岱民本湾店”于上月底(30日)起正式执笠,结束约4年的经营,据指店员透露因业主加租而结业。有网民认为,“佢哋賣咁平,只能揾平鋪做,佢哋一般條大數比其他品牌少幾多吓”、“生意太好,業主才加租,一定係咁”。

佐敦两餸飯家之味

位于佐敦上海街统一大厦的两餸飯“家之味”,于今年2月初左右开业,其中两餸飯$31、三餸飯$40,有网民表示曾一度打算品尝,惟开业不足一个月便已结业。最近亦再有网民途经该处,发现已经贴上招租广告,介绍指备有外卖饮食生财工具。

个人经历与感受

作为一名长期关注香港餐饮业的市民,我对这些两餸飯店铺的结业感到非常惋惜。记得几年前,每当我下班后感到疲惫,总会选择去附近的两餸飯店买一份热腾腾的饭菜,既经济又实惠。那些店铺虽然不大,但总是充满了人情味,老板和员工都非常热情,让人感到温暖。

然而,随着时间的推移,我发现越来越多的两餸飯店铺开始关门大吉。起初,我以为只是个别现象,但随着结业的店铺越来越多,我开始意识到这可能不仅仅是经营不善的问题。

经济衰退的先兆?

这些两餸飯店铺的结业,是否预示着香港经济的衰退?这个问题在网络上引发了广泛的讨论。有人认为,两餸飯的盛行本身就是经济不景气的表现,而店铺的结业则是经济进一步恶化的信号。也有人持不同意见,认为这只是市场竞争的结果,与整体经济状况无关。

从我个人角度来看,两餸飯店铺的结业确实反映了香港经济的一些问题。首先,租金的上涨使得许多小本经营的店铺难以维持。其次,消费者的购买力下降,导致对价格敏感的两餸飯需求增加,但同时也使得店铺的利润空间被压缩。最后,市场竞争的加剧也使得一些店铺难以生存。

结语

两餸飯店铺的结业,不仅仅是一个经济现象,更是一个社会现象。它反映了香港经济面临的挑战,也反映了市民生活的变化。希望政府和相关部门能够关注这一现象,采取措施帮助小店铺渡过难关,同时也希望市民能够继续支持这些充满人情味的小店,让它们在寒冬中找到一丝温暖。

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